Avisar de contenido inadecuado

Voor elk bier een maaltijd

{
}

 TAGS:Blond, donker, met meer body of met specerijen. Elke soort bier heeft zijn eigen unieke touch en gaat beter of juist minder goed met een bepaalde soort eten. Al langere tijd is het populair om combinaties te maken van bier met bepaalde soorten voedsel om te weten welk bier het beste smaakt bij elk gerecht.

Porter bier is een donkergekleurde alesoort en doorgaans een beetje bitter. Deze unieke smaak, die kenmerkend is voor donker bier, gaat perfect samen met gerookt voedsel, verschillende soorten vleeswaren, zware kazen en desserts met chocolade of koffie.

Een variant van porter en ook van Guiness, populair in Ierland, is Stoutbier. En daarom gaan de eerder genoemde etenswaren ook goed met dit bier, naast hartige gerechten, bepaalde vissoorten en oesters.

Als je voor een Amerikaanse lager gaat, raden wij exotische keukens aan, zoals de Thaise, Mexicaanse of Peruaanse. Ook lekker met brie. De perfecte combinatie van een aperitief met deze verfrissende biersoort. 

Tussen de vele Belgische bieren valt het type Ale op. Dit bier heeft een speciale smaak met verschillende specerijen. Het perfecte bier voor bij een salade, rijst, feta of verschillende soorten citrusvruchten.

Amber Lager is een blond bier met een zachte smaak en hierdoor geschikt voor alle soorten voedsel, vooral pizza, pasta en rijst die worden gecombineerd met tomatensaus en kaas. De smaken van pastas krijgen dankzij dit bier veel meer samenhang.

Brown Ale bier, van Engelse origine, heeft een typische smaak met noten van karamel, chocolade en geroosterde mout. Ideaal voor bij varkensvlees, worst, kip en ander geroosterd vlees. Als nagerecht gaat dit bier met bijna alles goed samen, maar vooral met gedroogde vruchten en noten.

 TAGS:Black Sheep Ale 50clBlack Sheep Ale 50cl

Black Sheep Ale 50cl

 

 

 TAGS:La Goudale 75clLa Goudale 75cl

La Goudale 75cl

{
}
{
}

Deja tu comentario Voor elk bier een maaltijd

Identifícate en OboLog, o crea tu blog gratis si aún no estás registrado.

Avatar Tu nombre