Avisar de contenido inadecuado

Het kerstdiner in Europa

{
}

 - Soep, zeevruchten, noga en cava staan deze kerst weer op tafel in menig Spaans huishouden. Maar wat wordt er in de rest van Europa gegeten en gedronken tijdens het kerstdiner? Een kleine tour. En maak aantekeningen mocht je nog iets aan je kerstmenu willen toevoegen!

Het kerstdiner in Engeland

In de Angelsaksische landen zijn zoetigheden en toetjes rijkelijk aanwezig. Met kerst zijn puddings met fruit van het seizoen populair, naast gemberkoekjes die met kersttekeningen worden gedecoreerd en gebak, zoals de kerststam. Maar voor dit alles wordt gegrilde kalkoen met garneringen als aardappel geserveerd. En tegen de kou drinkt men het traditionele glas Mulled Wine, een warme wijn met suiker en specerijen.

Het kerstdiner in België

Ook in België zijn kalkoen en zoetigheden favoriet tijdens de feestdagen. Als afsluiter van het kerstdiner worden meestal een toetje met room en speciale Belgische bonbons met verschillende smaken gegeten. Champagne, Italiaanse en Franse wijnen hebben de voorkeur van de Belgen.

Het kerstdiner in Italië

In Italië kan alles van kapoen en kalkoen tot verschillende soorten vis op tafel komen. Het nagerecht is wereldberoemd: panettone en pandoro. Behalve Italiaanse wijnen met herkomstaanduiding drinkt men ook graag warme wijn met specerijen en fruit.

Het kerstdiner in Zweden

In Noord-Europese landen moeten de dranken warm zijn. De Zweden kiezen voor julmust, met mout en hop. Naast overheerlijke vis staan er gewoonlijk ham, chocolade en gemberkoekjes op het menu. 

Het kerstdiner in Duitsland

De combinatie van verschillende gerechten maakt het diner extra feestelijk. In Duitsland kunnen we daarom zowel eend, lam als vis aantreffen. Zoals overal in Europa, is het kerstdiner gewoonlijk een familiediner, waarbij elk familielid een bord met fruit en zoetigheden krijgt voorgeschoteld. Vergezeld van een glas warme wijn, in dit geval een mix van rode wijn, citroen, kaneel, kruidnagel of andere specerijen, en suiker. 

Wat ga jij eten met de kerst? Heb je de wijn al uitgezocht? Vandaag raden wij je aan:

 TAGS:Les Vignerons Du Cap Leucate Fitou Domaine Lecomte-Campagné 2009Les Vignerons Du Cap Leucate Fitou Domaine Lecomte-Campagné 2009

Les Vignerons Du Cap Leucate Fitou Domaine Lecomte-Campagné 2009

 

 

 TAGS:Habla Diez 2010Habla Diez 2010

Habla Diez 2010

{
}

Deja tu comentario Het kerstdiner in Europa

Identifícate en OboLog, o crea tu blog gratis si aún no estás registrado.

Avatar Tu nombre