Avisar de contenido inadecuado

Godello, "de andere" druif van Galicië

{
}

 - Godello was nauwelijks bekend tot korte tijd. Is de naam van de "andere" druif van Galicië, omdat de eigenaren en de prestige Albariño druif naam hem als een grote held van de Galicische wijen .

Echter, in de afgelopen jaren is gebruikt Godello druif en onderzocht door grote wijnhuizen die op zijn potentieel hebben vertrouwd, en de kwaliteit van de wijnen die geproduceerd werden, spelen een benijdenswaardige toekomst voor. Vandaag bij de Uvinum's blog wordt er over de Godello wijnen gesproken:

De Godello druif is, door de traditie, de belangrijkste vertegenwoordiger van de Galicische naam Valdeorras en witte wijnen van Bierzo, hoewel het gebruik ervan toegestaan in sommige andere gebieden is, vooral in in Galicië. Hij ontvangt verscheidene namen als Agudello, Berdello, Ojo de Gallo y Verdeo.

De laatse studies van DNA hebben hem met de Verdejo druif geassocieerd. Op dit is er iets te zeggen, is dat, hoewel het wordt bevestigd dat beide druiven zijn eigenlijk hetzelfde, veranderingen in het klimaat en hoe te werken elk van hen maakt ons tot verschillen in de wijnen opmerken: de Verdejo wijnen zijn kruidachtig en zout en licht bitter smaken, Godello wijnen zijn fruitig en mineralig en evenwichtig in de mond.

De Godello wijnen werden ondergewaardeerd tot nu toe omdat hij niet een druif is die enkele originele functie heeft. Opmerkelijk in alles, maar niets bijzonders, was het moeilijk om hem te concurreren met andere druiven die meest originel zijn, vooral in een land als Galicië. Ook dit is een druif die gevoelig is voor vocht en kou, dus u moet voor het gedurende het jaar zorgen en hem vroeg plukken, zodat een hoog alcoholgehalte niet bereikt.

Maar dat "blinkt niet uit in alles" Godello druif is uitgegroeid tot de grootste deugd, want dat maakt Godello wijnen een uitzonderlijke balans krijgen, en ook, in de afgelopen jaren, hebben we ontdekt hoe goed deze druif zijn verblijf in eiken weerstaat, terwijl ze Godello wijnen gerijpt in eiken met complexe en elegante nuances produceren die geweldig en in dit kunnen we zeggen dat ze als Verdejo lijken.

Om de toekomst van Godello zijn ervan alleen goede woorden: deze die in vaten veroudeerd worden, zijn zeker zeer gewaardeerd, terwijl de jongeren steeds meer populariteit krijgen. De sterke steun van de grote wijnhuizen die steeds voor deze druif kiezen, maakt het een van de meest veelbelovende rassen van Spanje, ook op de internationale markt, en een druif die de moeite waard is dat we ervan aandachtig volgen.

Wilt u de Godello wijnen proeven? Degenen die u niet missen kunt, zijn:

 TAGS:Guitián Godello Fermentado en Acacia 2010Guitián Godello Fermentado en Acacia 2010

Guitián Godello Fermentado en Acacia 2010: Voor velen is de eerste Godello grote wijn, die de wereld ontdekt en de mogelijkheden van deze druif en moedigde vele anderen om het te laten werken. De beste wijn om te beginnen met het ontdekken van de Godello.

 

 

 TAGS:Dominio de Tares GodelloDominio de Tares Godello

Dominio de Tares Godello:Godello als ze ter Bierzo hem interpreteren . Dominio de Tarra, die al een spectaculaire rode Mencia produceert, ontdekken we deze fantastische witte.

 

 

 TAGS:Ladairo Godello 2010Ladairo Godello 2010

Ladairo Godello 2010: Mis niet dit Godello. Hoewel het traditionele leefgebied van deze druif is Valdeorras in het Monterrei gebied, dankzij zijn zo verschillend microklimaat, veel warmer dan de rest van Galicië, is deze druif zeer verschillend ontwikkeld, met een krachtiger fruitige vleugje dat meer smakelijk is zonder in het vat verblijven.


Zoals u kunt zien, kunt u nog steeds Godello wijnen ervan genieten zonder te veel geld te betalen, dus wilt u na dit artikel Godello wijnen proeven? U hebt het al gedaan? Wat denkt u ervan?

{
}
{
}

Deja tu comentario Godello, "de andere" druif van Galicië

Identifícate en OboLog, o crea tu blog gratis si aún no estás registrado.

Avatar Tu nombre