Avisar de contenido inadecuado

Wijn en De blog van Uvinum

26/02/2016

De beste Sangria recepten

Als mensen aan de Spaanse cultuur denken schieten er meestal een aantal dingen in hun gedachten. De meest bekende zijn misschien wel: tapas, paella en sangria. Misschien is het cliché maar een hoop toeristen in Spanje vragen toch naar Sangria vanwege de alternatieve en sterke smaak. 

Het is een drankje dat gedurende het hele jaar word geserveerd. Zomer is echter wel de beste...

12/02/2016

Wijn gemaakt door celebrities

Meer en meer celebrities en sterren besluiten om hun eigen wijnen te produceren. Hun bekendheid vergroot de mate van succes van hun wijnen, een gebeurtenis die we eerder ook hebben waargenomen bij parfum en kleding. Maar de nieuwste trend in hollywood lijkt het produceren van een eigen wijn.

Het kopel Brad Pitt en Angelina Jolie is vooralsnog het bekendste koppel in de...

5/02/2016

Wist je dat de vorm van het glas de smaak van de wijn beïnvloedt?

Het is bekend dat voor verschillende soorten wijnen verschillende vormen glazen worden gebruikt om de smaak beter uit te laten komen bij het proeven. Wat we nog niet wisten is dat de vorm van het glas ook de smaak van de wijn zelf kan veranderen.

Dit is de conclusie van een onderzoek van een groep Japanse wetenschappers, na het analyseren van de damp van ethanol die uit een...

29/01/2016

Drankjes die je kater verzachten

Na een avondje uit waar je bier, wijn en of cocktails in goed gezelschap hebt genuttigd, is het het best om alvast een plan te hebben om je kater te voorkomen. Vooral bij feestdagen zoals bij kerst of oud en nieuw waar er veel feestjes op elkaar volgen in een korte periode is het handig om te weten hoe je dit kunt verhelpen. 

Een eerste stap kan zijn om goed te keizen wat je...

25/12/2015

Wijn regio´s die je moet bezoeken

Als je van wijn houdt of je bent nieuw in deze wereld dan moet je weten dat wijnhuizen van de nieuwe Wereld erg in trek zijn momenteel. Daarom geven we je wat informatie over de regio´s, gebieden en wijn tours die je niet mag missen in Australië en Nieuw Zeeland.

Marlborough

De bekende Marlborough regio is vooral bekend voor de productie van Sauvignon Blanc. De regio...

24/12/2015

Gelukkig nieuwjaar (en gelukkige wijn)!

Eindelijk kerst! Hoog tijd om de kurken te laten knallen, goede wijnen te proeven (je hebt ze op de juiste plaats bewaard, toch?) en te proosten op gelukkige feestdagen, ook al is het met die rendiertrui die je moeder of schoonmoeder je cadeau heeft gedaan en waar je onmogelijk onderuit komt. Dit is het moment om terug te denken aan al het goede dat je is overkomen de ...

18/12/2015

Wijn, je vriend bij het voorkomen van huid kanker

Wijn heeft veel voordelen voor het lichaam, zowel aan de buitenkant als de binnenkant. Een aantal studies hebben de voordelen van wijn voor je huid onderzocht. Zo zou wijn verantwoordelijk zijn voor een soepele elastische huid en ook een jeugdige huid. En nu blijkt dat wijn ook huid kanker zou kunnen voorkomen, net zoals verschillende andere kanker soorten.

Om deze...

11/12/2015

Vind hier de beste champagne

Moët & Chandon, Taittinger, Bollinger... Een goede champagne is altijd een veilige keuze om Kerst en Oud en Nieuw te vieren. Kies jouw champagne uit onze speciale selectie en deel je beste wensen met een toost.

 

Pommery Brut Royal

Pommery Brut Royal

Pommery Brut Royal kopen

 

 

Perrier-Jouët Grand Brut

Perrier-Jouët Grand Brut

...

27/11/2015

Zuid Afrika haalt record omzet met wijn export

Zuid Afrika heeft een record hoogte wat betreft inkomsten gehaald uit de wijn export. De omzet is met maarliefst 6.3% gegroeid in 2014 dankzij mousserende wijnen en verpakte wijnen.

Zuid Afrika is de negende producent van wijn wereldwijd en staat al meer dan 300 jaar bekend als wijn gebied.

Zuid Afrika is samen met Chili en Argentinië slachtoffer van de hoge oogsten in...

20/11/2015

Het geheim van Ribera del Duero

Ribera del Duero wijnen stellen meestal niet teleur. Er zijn goede wijnen uit dit gebied te vinden in bijna alle prijsklassen. Maar als je jezelf wilt trakteren op een super wijn dan kun je hier ook de duurste wijnen van spanje vinden. Deze wijn regio wordt geprefereerd door onder andere de jonge generatie wijndrinkers. 

We genieten van wijnen met body, en een rond...