Avisar de contenido inadecuado

Wijn Genieten en De blog van Uvinum

5/01/2018

Wijn waar je geen hoofdpijn van krijgt

Hoewel het niet algemeen geldt, krijgen sommige mensen na het drinken van wijn hoofdpijn. Dit is te danken aan allergische reacties veroorzaakt door histamine van de druivenfermentatie. Iets dat men doorgaans steeds meer doet in veel wijnen.

Maar nu zal iedereen wijn kunnen drinken omdat er een wijn is ontwikkeld die zonder dit molecuul, histamine gemaakt is. Deze wijn is...