Avisar de contenido inadecuado

Rose en De blog van Uvinum

13/01/2017

Vier fabeltjes over rosé wijnen

 

Rosé wijn is een drank die een lange traditie kent in vele delen van de wereld, zoals bijvoorbeeld Frankrijk, waar deze wijn zeer gewaardeerd is. De historici zijn het er feitelijk over eens dat men pas wijn begon te drinken na de bijzondere en opvallende kleur van rosé wijnen te hebben ontdekt. De markt is overstelpt met rosé wijnen van een goede kwaliteit die net...

29/07/2016

8 coctails met wijn om de komst van het goede weer te vieren

 

Heb je zin in een coctail op basis van een lekkere wijn? Wij bieden je hier de volgende suggesties die niet te versmaden zijn! 

1. Met Coca-Cola: als je van rode wijn houdt maar ook wel eens iets anders wil proberen, probeer dan om in het glas een zelfde deel coca-cola aan de wijn toe te voegen. Maak het geheel af met wat ijs en citroensap. 

2. Met koolzuurhoudend...

27/11/2015

Zuid Afrika haalt record omzet met wijn export

Zuid Afrika heeft een record hoogte wat betreft inkomsten gehaald uit de wijn export. De omzet is met maarliefst 6.3% gegroeid in 2014 dankzij mousserende wijnen en verpakte wijnen.

Zuid Afrika is de negende producent van wijn wereldwijd en staat al meer dan 300 jaar bekend als wijn gebied.

Zuid Afrika is samen met Chili en Argentinië slachtoffer van de hoge oogsten in...

18/09/2015

Zuid Afrikaanse Oorsprongsbenaming

Zuid Afrika is een van de pioniers van de zogenoemde Nieuwe Wereld landen. Als het over wijn gaat dan was Zuid Afrika zelfs het eerste land wat onder deze naam viel. De historie van de Zuid Afrikaanse wijn Het kwam door de Nederlandse kolonist Simon Van der Stel, de eerste gouverneur van de Kaap Kolonie (de Nederlandse Kolonie in Zuid Afrika), dat wijn in 1679 werd...

21/08/2015

De vorm van een wijnglas bepaalt de smaak van de wijn

Het is algemeen bekend dat voor verschillende wijnen verschillende vormen glazen moeten worden gebruikt. Sommige glazen zouden de smaak van de ingrediënten aanzetten door specifieke eigenschappen te benadrukken. Tot nog toe hebben we echter nog geen bericht gehad over hoe de vorm van het glas de smaak van de wijn zelf zou kunnen veranderen.

Hier is onlangs verandering...

17/07/2015

Casavecchia: de Italiaanse druif die Argentinië verovert

Als we het hebben over druivenrassen dan denken we meestal afhankelijk van waar we vandaan komen aan veelal dezelfde soorten zoals: Tempranillo, Cabernet Sauvignon, Malbec, Pinot Grigio, Muscat, enz... We moeten ons wel realiseren dat er nog vele andere soorten locale druiven bestaan die veel minder bekend zijn. In de geschiedenis zijn er zat druiven geteeld die in de ...

10/07/2015

Waar je wijn moet drinken in Barcelona

Barcelona is een wereldstad vol met kunst, architectuur, mode ,design en plekjes om te lunchen of dineren. Als je wat wilt drinken dan zijn er genoeg traditionele bars, nieuwe bars of trendy bars waar je je in goede handen bevindt. Als je van plan bent om je vakantie in Barcelona door te brengen en je wilt goede wijnen drinken dan hebben we hierbij wat plaatsen voor je die je...