Avisar de contenido inadecuado

Rode Wijn en De blog van Uvinum

27/03/2015

Hoe organiseer je een wijnproeverij?

Een wijnproeverij wordt gehouden om meer te weten over de geuren, smaken en kleuren van wijn, om deze te kunnen ordenen en om een conclusie te kunnen trekken over de eigenschappen, zowel visueel als wat de smaak betreft. Dit wordt vooral gedaan door experts en oenologen, hoewel wijnproeverijen steeds meer voor een breder publiek zijn. Onder dit publiek vallen bijvoorbeeld...

13/03/2015

Wijn die je drinkt zegt misschien veel over onder anderen je persoonlijkheid

De soort wijn die je drinkt zegt misschien veel over onder anderen je persoonlijkheid en financiële status. Of althans, dat suggereert een recentelijk uitgevoerde studie van het tijdschrift Wines With Style. De studie bevestigt dat mensen met een voorkeur voor rode wijn meer verdienen en meer zelfvertrouwen hebben, terwijl liefhebbers van witte wijn vrijgeviger zijn.

Voor...

9/01/2015

Alcohol maakt vrijer, maar maakt vrijen moeilijker

De hersenen en het cardiovasculaire systeem zijn cruciaal in de relatie tussen orgasmes en het drinken van alcohol.

Het is bewezen dat excessief drinken het hebben van een orgasme moeilijker maakt voor zowel mannen als vrouwen. Door alcohol voel je je vrijer bij het flirten en het hebben van relaties terwijl het lichaam er niet klaar voor is.

De vertraagde functie van het...

6/10/2014

Wijn voor een beter geheugen

Volgens een onderzoek gepubliceerd in het tijdschrift Journal of Neuroscience helpt resveratrol het geheugen verbeteren. Deze stof komt voor in de schil van rode druiven en is in staat het korte termijngeheugen te verbeteren.

12/12/2013

Operatie bikini? Operatie kerst met wijn en ham!

Ben je op dieet maar een liefhebber van ham en wijn? Geen zorgen, want het idee dat ham een dikmaker is blijkt niet helemaal te kloppen. Nu het bijna kerst is en het kerstpakket van je baas onder de arm ben je misschien bang dat de kilo?s er weer aan vliegen. Maar afvallen en een kerstpakket gaan prima samen!

5/12/2012

Magnum flessen, wijn om mee te delen

Er zijn wijnflessen groter dan normaal. De meest gebruikte is de Magnum fles die halve liter wijn houdt, dat betekent een fles twee keer normaal. Nou, een van de kwesties die interesse wekt bij de nieuwe fans van deze wijn is het formaat. Waarom zo grote flessen?Nou, er zijn genoeg redenen ...

Denk aan wijn als een set van deeltjes. Een deeltje in aanraking is geweest met de...

14/11/2012

De ideale temperatuur voor het drinken van een wijn

De Wijn temperatuur  is een al lang bestaande onderwerp van veel controverse, net als de volkse kennis dat man de witte wijn dan de rode wijn kouder moet drinken, maar welke is de nauwkeurige temperatuur om de wijn in zijn hele pracht kunnen genieten?, zullen wij hieronder dit vraag en andere vragen proberen te verklaren.

Meestal wijnen worden opgeslagen in kelders of...