Avisar de contenido inadecuado

De Duitse wijnstreken (III/III)

{
}

 TAGS:undefined

 

De Duitse wijnstreken zijn tevens een van de mooiste gebieden van Duitsland. Het is de moeite waard om één voor één stil te staan bij de verschillende wijnstreken om de wijnen te leren kennen die er vervaardigd worden. In dit artikel brengen we nog enkele regio´s aan het licht en staan we stil bij de verschillende druivenvariaties, type wijnen en de omvang van de gebieden.

Mittelrhein

Ondanks zijn kleinen oppervlakte, biedt de Mittelrhein regio diverse belangrijke wijnen zoals Riesling, Müller-Thurgau en Kerner. De Riesling voert hierbij de boventoon en vormt 70% van de totale druivenvariaties. Deze variaties worden verbouwd in de gebieden rondom de stad Bacharach. Hier vinden we ook de druivensoort Weißburgunder (Pinot blanc) en Grauburgunder (Pinot gris).

De Wijnregio Saale-Unstrut

In een landschap doorspekt met wijngaarden vormt deze streek waarschijnlijk een van de prachtigste gebieden voor de wijnliefhebber. Meer dan 30 druivensoorten voeren hier de boventoon onder andere Müller-Thurgau, Weißburgunder en Silvaner. Onder de witte wijnen is er ook Riesling en Gutedel. Wat betreft de rode wijnen zijn de uitblinkers vooral de Portugieser, Blauer Zweigelt en de Spätburgunder. Circa 500 wijnproducenten uit de regio zetten zich in om onvervalste kwaliteitswijnen te vervaardigen.

De Pfalz-regio

Een groot deel van de wijngaarden bevinden zich in de regio Mittelhaardt. Het gebied heeft een oppervlakte van ruim 5.000 hectare. Vooral de Riesling steekt met kop en schouders boven andere druivenvariaties uit. Het is daarom niet vreemd dat deze één van de meest geëxporteerde wijnen van Duitsland is. In de witte wijnen zijn er ook variaties van de Gewürztraminer en de Scheurebe en de rode wijnvariaties zijn Dornfelder, Portugieser, Spätburgunder en Regent. Omtrent 3000 families houden zich bezig met de wijnproduktie in de streek en velen verkopen hun wijnen in hun eigen wijnkelders.

Een lange traditie in Rheingau

Deze regio omvat meer dan 3000 hectare wijngaarden waar vooral Riesling geproduceerd wordt. Andere variëteiten zijn de Spätburgunder, Müller-Thurgau, Ehrenfelser, Weißburgunder..., alhoewel de internationale variëteiten zoals Chardonnay en Sauvignon blanc steeds meer in trek zijn.

 TAGS:Victoriaberg Mild Riesling 2012Victoriaberg Mild Riesling 2012

Victoriaberg Mild Riesling 2012

 

 

 TAGS:Rings das Kreuz Trocken 2012Rings das Kreuz Trocken 2012

Rings das Kreuz Trocken 2012

{
}

Deja tu comentario De Duitse wijnstreken (III/III)

Identifícate en OboLog, o crea tu blog gratis si aún no estás registrado.

Avatar Tu nombre