Avisar de contenido inadecuado

De beste Sangria recepten

{
}

 TAGS:undefinedAls mensen aan de Spaanse cultuur denken schieten er meestal een aantal dingen in hun gedachten. De meest bekende zijn misschien wel: tapas, paella en sangria. Misschien is het cliché maar een hoop toeristen in Spanje vragen toch naar Sangria vanwege de alternatieve en sterke smaak. 

Het is een drankje dat gedurende het hele jaar word geserveerd. Zomer is echter wel de beste tijd om het te drinken aangezien sangria altijd koud is. Het voordeel is dat het een wijn cocktail is, en er dus veel andere ingrediënten dan wijn in zitten. Dit zorgt er ook voor dat er talloze types sangria bestaan. Zo is er een traditionele versie, die word gemaakt met rode wijn, en zijn er ander versies, gemaakt van witte wijn en cava.

Het goeie nieuws is dat je niet meer helemaal naar Spanje hoeft om Sangria te drinken. Je kan je eigen Sangria maken voor op een feestje of om te delen met vrienden. Hier zijn een aantal verschillende recepten.

Rode wijn Sangria

Eerst nemen we een kwalitatief goede wijn zoals een Rioja, 1 fles is al genoeg. Vervolgens voegen we daar wat frisdrank aan toe, 1/4 kopje suiker, sinaasappelsap, citroen, fruit blokjes, sinaasappel, limoen schijfjes en een andere drank zoals Cointreau of brandewijn.

Cava Sangria

Dit is een soort sangria die je niet alleen in Spanje vind maar ook in andere landen. Je hebt nodig een fles cava, wat brandewijn, 3 eetlepels suiker, fruit (bijvoorbeeld citroen of sinaasappels, sap mag ook). Vervolgens moet er wat ijs bij, net zoals bij de traditionele rode wijn Sangria. De kleur zal anders zijn maar dat kan je met een scheutje rode wijn zo veranderen.

Witte wijn Sangria

Deze Sangria komt minder vaak voor, maar groeit wel in populariteit. Hij smaakt minder krachtig dan de rode wijn sangria. Gebruik 1 fles witte wijn, een kwart kop suiker, citroen sap, stukjes fruit en wat kruiden zoals munt of basilicum.

Het fruit waarmee je een witte wijn Sangria garneert is ook anders. Je gebruikt namelijk: citroen, perzik en sinaasappels omdat de smaak van deze vruchten beter bij de wijn past. Als je wilt kun je er verder ook nog wat rum of vodka in mixen.

 

 TAGS:Naia 2014Naia 2014

Naia 2014: citrusvruchten en steen fruit zoals perzik of abrikoos en aantekeningen van venkel, een complexe neus met nuances. Evenwichtig, dichte en romig mond.

 

 

 TAGS:La Vendimia 2013La Vendimia 2013

La Vendimia 2013: Een goed gestructureerde rode wijn.

 

 

{
}

Deja tu comentario De beste Sangria recepten

Identifícate en OboLog, o crea tu blog gratis si aún no estás registrado.

Avatar Tu nombre