Avisar de contenido inadecuado

Australische wijnen

{
}

De Australische wijnen onderscheiden zich door hun helderheid, frisheid en 

 TAGS:scherpe aroma's van de druiven. In Spanje zien we, in toenemende mate, wijnen uit het andere uiteinde van de wereld. Wilt u ze kennen ?.

De wijnstok komt naar Australië in 1788 door de Kaap de Goede Hoop aan, en werd geplant in de tuin van gouverneur Phillip, in wat nu het centrum van Sydney is.
Teelt verspreidde zich snel uit de buurt van de kust en naar drogere klimaten zochten, eerst naar Hunter Valley, dan Zuid-Australië, en kwam tot Victoria en Tasmanië. In 1830 wijn werd commercieel geproduceerd.

Toch waren de Australische wijnen onbekend in de rest van de wereld tot 15 of 20 jaar geleden, toen geïmplanteerd worden in oogsten (zoals druppelirrigatie systemen) toegestaan ??wordt een consequent groeinde productie en begon te zoeken naar nieuwe markten door de uitvoer van wijnen.

Sindsdien zijn de Australische wijnen vooral dan tot twee gamma gedelen: de jonge, frisse wijnen met een krachtig fruitig smaak en lage kosten, en de high-end wijnen met veel structuur en bewaarpotentieel. We zien vaak Riesling en Sémillon witte wijn die zijn 20 jaar oud, of Cabernet Sauvignon die zijn 30 tot 40 jaar oud.

Maar de meest karakteristieke druif van de Australische wijnen, zonder twijfel, is de Shiraz, onze Syrah, hier is zeer goed ontwikkeld en heeft geïmplementeerd een indrukwekkende hoeveelheid fruit aroma's, en gecombineerd, in sommige gevallen, met Cabernet Sauvignon, hier geeft ook goede resultaten in de indrukwekkende Reserve wijnen en alleen biedt smaakvolle jonge wijnen aan.

Als voor de productie gebieden, de belangrijkste zijn:

  • Zuid-Australië: De bekendste regio is de thuisbasis van enkele
    van de duurste en bekenden wijnen. Hier Barossa Valley is een naam die is gevestigd en de hoogte van de beste ter wereld. Een andere bekende naam is McLaren Vale.
  • Victoria: produceert vele verschillende wijnen met een goede gemiddelde kwaliteit en met grote acceptatie. In gebied als Yarra Valley moderne wijnen worden steeds geproduceerd die een sterk effect hebben.
  • New South Wales: De oudste wijngebied, waarin wordt de meest klassieke, Hunter Valley gebied gevonden.
  • Western Australia: De dorre streek voor wijn, is de regio van de nieuwste ontwikkeling gebied.

Wilt u de Australische wijnen proeven? We raden u aan enige wijnen:

 TAGS:Wolf Blass Gold Label Shiraz 2010Wolf Blass Gold Label Shiraz 2010

Wolf Blass Gold Label Shiraz 2010: Barossa Valley, de meest bekende namen onder de benamigen, hebben we dit mengsel van natuurlijke Shiraz druiven met tropische aroma's en een romige vleugje. Om ervan langzaam te genieten.

 

 

 TAGS:Cullen Cabernet Sauvignon Merlot 2000Cullen Cabernet Sauvignon Merlot 2000

Cullen Cabernet Sauvignon Merlot 2000: Margaret River is een naam van West-Australië die zeer goede Cabernet Sauvignon wijnen produceert, ondersteund door zijn extreme droogte. Deze wijn heeft een zeer goede opslagcapaciteit en heeft aroma's van goede wijn.

{
}
{
}

Deja tu comentario Australische wijnen

Identifícate en OboLog, o crea tu blog gratis si aún no estás registrado.

Avatar Tu nombre