Avisar de contenido inadecuado

3 coctails met rum om lekker op te warmen

{
}

 TAGS:undefinedBang voor de kou? Geen sprake van! Wij geven je hier een aantal suggesties van coctails met rum waar je razendsnel warm van wordt. Ze zijn bovendien héérlijk!

Ron Cremat

Dit is een typische drank van de Catalaanse kust en wordt met name gedronken in de plaats Calella de Palafrugell, een dorp aan de Costa Brava. In nauwelijks 20 minuten bereid je deze drank en het is ondermeer een prima alternatief voor de weekenden.

Ingredienten voor 8 personen:

  • 1 liter de zwarte rum
  • 200 gram bruine suiker
  • 1 kaneelstokje
  • De schil van 1 citroen
  • 50 koffiebonen
  • 2 kopjes koffie (naar keuze)

Bereiding:

  1. Giet de rum en de suiker in een aardewerk pan. Haal er een soeplepel van dit vloeistof uit en steek het aan. Als het gaat branden, giet het dan geleidelijk aan terug in de aardewerk pan totdat het gehele brouwsel in de vlam staat.
  2. Voeg de citroenschil toe, het kaneelstokje en de koffiebonen. Laat het geheel branden gedurende 10 tot 15 minuten.
  3. Voeg de 2 kopjes koffie toe om de smaak te verhogen en doof daarna het vuur in zijn geheel of dek de pan af. Serveer en drink de drank warm.

Warme rum met boter

Warme rum met boter wordt veel gedronken in de koudste perioden van het jaar. Sommige mensen bereiden dit met andere sterke dranken zoals Bourbon, maar volgens het originele recept dient het bereid te worden met rum.

Ingredienten voor 4 personen:

  • 1 glas rum
  • 2 glazen sinaasappelsap
  • 4 eetlepels boter zonder zout
  • 1 eetlepel suiker
  • 1 eetlepel honing
  • 1/2 theelepeltje kaneelpoeder
  • 1/2 theelepeltje kruidnagelpoeder
    1/2 theelepeltje gemberpoeder

Bereiding:

  1. Warm eerst de sinaasappelsap op halfhoog vuur. Voeg dan de suiker toe en roer flink door op laag vuur totdat de suiker opgelost is.
  2. Voeg dan de kruiden toe en tevens de honing bij de boter en roer alles volledig door elkaar. Voeg dan de boter bij de sinaasappelsap toe en roer het geheel constant door. Doe dan vervolgens de rum erbij en klop alles met een handmixer.
    Serveer de drank warm en gebruik een kaneelstokje als garnering.

Tom en Jerry

Dit is een andere warme coctail die op de koude winterdag gedronken kan worden en bovendien een heerlijk verfijnde smaak heeft.

Ingredienten:

  • 22 ml donkere rum
  • 1 ei
  • 1 eetlepel suiker
  • Warm water of warme melk
  • Nootmuskaat, geraspt of in poeder

Bereiding:

  1. Mix de eierdooier in een kopje met de suiker.
  2. Voeg vervolgens het eiwit toe en de rum.
  3. Doe het warme water of de melk in een kan. Voeg daar vervolgens het mengel uit het kopje aan toe.
  4. Strooi voor de drank te serveren de nootmuskaat eroverheen en drink het warm op.

 TAGS:Botran Reserva 15 Years SoleraBotran Reserva 15 Years Solera

Botran Reserva 15 Years Solera

 

 

 TAGS:Captain Morgan Black Label 1LCaptain Morgan Black Label 1L

Captain Morgan Black Label 1L

{
}

Deja tu comentario 3 coctails met rum om lekker op te warmen

Identifícate en OboLog, o crea tu blog gratis si aún no estás registrado.

Avatar Tu nombre